秋吃茄子，低糖低脂中国注册营养师    刘萍萍 2020年09月27日09:59来源：人民网-生命时报 　　民谚道，“立夏栽茄子，立秋吃茄子。”也就是说，时下正是吃茄子的好季节。　　按颜色分，茄子有紫色、白色、绿色，以紫色最为常见；按形状分，有长的、短...

《癌症谣言速查手册》--防癌篇-- 　　防癌谣言　　×红薯叶防癌　　×秋葵防癌　　×铁皮石斛防癌　　×洋葱防癌　　×大蒜/腊八蒜防癌　　×葡萄籽防癌　　×樱桃防癌　　×热苦瓜水防癌　　×热柠檬水防癌　　×热鸭梨水防癌　　×红豆杉泡水防癌　　以上都属于食物/植物防癌的谣言，其实细胞实验或动物实验发现...

广东省佛山市中医院药剂科主任中药师曾荣香中医认为，人体有平和、气虚、阳虚、阴虚、痰湿、湿热、血瘀、气郁和特禀九种体质，其与健康和疾病密切相关。基于体质的可变性，根据临床经验，建议大家选好五谷、五果、五蔬、五畜，从饮食来调整阴阳气血的偏盛偏衰，使阴阳平衡，达到改善体质的目的。体质好了自然身体好，精力旺...

编者按：吃是人类生存必须，如何吃得好？吃得营养？吃得健康？一直是人们探究的话题，今天就好与大家一起探讨吃的学问。三餐饮食侧重点不同江苏省苏北人民医院临床营养科副主任医师邵剑表示，一日三餐，除了保证用餐时间，每顿饭的侧重点也要有所不同。早餐重“能量供应”。人体经一夜睡眠，肠胃空虚，清晨有所进食，精神才...

很多女性在治疗不孕不育时要借助西药或中药来调理月经周期。其实雷火灸月经周期调理法也是临床上治疗不孕症的一种方法。广州中医药大学第一附属医院先烈门诊部针灸科谢波主治医师介绍，他们通过临床跟踪调查发现，施用雷火灸进行月经周期调理不仅可促进卵泡发育成熟，而且可促进排卵，增加子宫内膜厚度，增强黄体功能，提高...

直播预告：别让餐后高血糖为非作歹 专家教您放大招 2020年09月19日09:14来源：人民网-人民健康网 人体内的降糖激素只有胰岛素。糖尿病人的胰岛素由于分泌不足，或者胰岛B细胞受损而不分泌胰岛素，造成了高血糖，严重时，导致昏迷，抢救不及时甚至会死亡。当人体进食后，餐后血糖在一小...

长黄褐斑，多半肝郁 2020年09月16日16:35来源：人民网-生命时报 北京中医药大学东直门医院皮肤科主任医师黄青黄褐斑(面部对称分布的淡褐色或黄褐色斑)是让女性很头疼的皮肤问题。中医称其为“面尘”“黧黑斑”，认为其发生与肝、脾、肾三脏关系密切，尤以肝为主。现代女性承担了工作和家庭的双重...

张旭是河南省商丘市夏邑县太平镇聂陈楼村人，31岁的他已是河南老字号月饼品牌景盛昌的掌门人。景盛昌创始于清咸丰十年（1860年），其吊炉月饼皮层酥松、馅料充实，独具特色。2007年，张旭高中毕业后便跟随父亲学习月饼制作技艺。除用现代化手法制作月饼外，他坚持传承古法月饼制作技艺，使用传统工艺自制的麦芽糖...

　　初秋时节，肺、脾、肾较为虚弱的人群，可常服用四神玉斛葛鱼汤。　　具体为：莲子、芡实、山药、茯苓、玉竹、耳环石斛各15克，鲜粉葛750克，红枣3枚，生姜3片，黑鱼1条（约750克），猪脊骨250克。先将黑鱼宰杀，去除鱼鳞、鳃及内脏，洗净，放入有生姜片的油锅，小火煎至金黄色（煎时洒点白酒）；猪脊骨洗...

人对甜味天生就有一种偏好，但爱美的女孩总担心吃过多甜食会发胖。近期，无糖饮料占据了商超“C位”，号称零糖零热量，让人大饱口福的同时减轻“心理负罪感”。无糖饮料能“敞开喝”吗？想科学减糖降糖，保持完美身材需要在饮食上注意什么？天然糖和它的“代替品”中国疾病预防控制中心营养与健康所学生营养室副主任张倩介...